Étapes de Préparation
Étape 1 : Préparez la Menthe
Commencez par placer les 6 feuilles de menthe fraîche dans un verre à cocktail. Utilisez un pilon pour délicatement écraser la menthe, en veillant à ne pas déchirer les feuilles. Cela permettra de libérer les arômes naturels de la menthe.
Étape 2 : Ajoutez le Citron Vert et le Sirop de Canne
Coupez la moitié d’un citron vert en 6 morceaux. Ajoutez-les dans le verre à cocktail avec la menthe écrasée. Versez ensuite les 2 cl de sirop de canne dans le verre. À l’aide du pilon, écrasez à nouveau doucement pour extraire le jus de citron et mélanger les saveurs.
Étape 3 : Remplissez de Glace Pilée
Remplissez le verre de glace pilée jusqu’à environ 2 cm du bord. La glace pilée va non seulement rafraîchir le cocktail, mais aussi le diluer légèrement pour atteindre la bonne consistance.
Étape 4 : Ajoutez le Rhum et l’Eau Gazeuse
Mesurez 4 cl de rhum blanc à l’aide de votre jigger et versez-le dans le verre. Complétez ensuite avec de l’eau gazeuse pour remplir le verre. Utilisez une cuillère à mélanger pour bien mélanger tous les ingrédients. Assurez-vous que les saveurs sont bien intégrées.
Étape 5 : Servez et Dégustez
Votre Mojito à la Menthe Fraîche est maintenant prêt à être dégusté. Servez-le aussitôt pour profiter de sa fraîcheur maximale. Vous pouvez également décorer votre verre avec une feuille de menthe fraîche ou une tranche de citron vert pour une touche d’élégance.