Bowlcake aux flocons d’avoine

Introduction

Le bowlcake aux flocons d’avoine et au chocolat est une délicieuse recette, idéale pour un petit déjeuner rapide ou un en-cas réconfortant. Facile à préparer, elle combine des ingrédients sains avec la douceur du chocolat, ce qui en fait une option savoureuse pour toute la famille.

Détails des Ingrédients

Flocons d’avoine : 50 g
Chocolat noir : 30 g
Banane : 1
Lait : 100 ml
Oeuf : 1
Levure chimique : 1/2 cuillère à café
Sucre : 1 cuillère à soupe (facultatif)

Temps de préparation

Le temps de préparation est d’environ 5 minutes. Il suffit de rassembler les ingrédients et de les mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Temps de cuisson, Temps total, Portion

Temps de cuisson : 1 à 2 minutes au micro-ondes
Temps total : 7 minutes
Portion : 1 bowlcake

Directions et Instructions Détaillées

Étape 1 : Préparer les ingrédients

Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la recette, y compris les flocons d’avoine, le chocolat, le lait, et les œufs.

Étape 2 : Mélanger les ingrédients secs

Dans un bol, ajoutez les flocons d’avoine, la poudre de chocolat et une pincée de sel. Mélangez bien pour répartir tous les ingrédients secs uniformément.

Étape 3 : Ajouter les ingrédients humides

Ajoutez l’œuf et le lait au mélange de flocons d’avoine. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

Étape 4 : Incorporer le chocolat

Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Une fois fondu, incorporez-le au mélange précédent et mélangez bien.

Étape 5 : Cuisson du bowlcake

Versez la préparation dans un bol approprié et placez-le au micro-ondes. Faites cuire à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit cuit.

Étape 6 : Laisser refroidir et servir

Laissez le bowlcake refroidir quelques minutes avant de le démouler. Vous pouvez le servir chaud ou à température ambiante.

Notes

Note 1 : Choix du chocolat

Utilisez du chocolat noir, au lait ou blanc selon vos préférences.

Note 2 : Alternatif de lait

Vous pouvez remplacer le lait par une alternative végétale comme le lait d’amande ou de soja.

Note 3 : Personnalisation

Ajoutez des fruits comme des bananes ou des baies pour varier les saveurs.

Note 4 : Conservation

Le bowlcake peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Il suffit de le réchauffer au micro-ondes avant de servir.

Cook techniques

Utilisation du micro-ondes

Pour cuire un bowlcake, le micro-ondes est l’outil idéal. La cuisson rapide aide à obtenir une texture moelleuse et moelleuse.

Mélange des ingrédients secs et humides

Il est essentiel de bien mélanger les ingrédients secs (comme les flocons d’avoine et la levure) avec les ingrédients humides (éventuellement œufs, lait ou yaourt) pour assurer une répartition homogène des saveurs et une bonne élévation du cake.

Ajout de chocolat

Incorporez des pépites de chocolat à votre mélange avant la cuisson pour un résultat fondant et savoureux. Vous pouvez également faire fondre le chocolat et l’incorporer pour un goût plus intense.

Temps de cuisson et vérification

La cuisson doit être surveillée de près. En général, 1 à 2 minutes à puissance maximale suffisent. N’hésitez pas à ajuster le temps en fonction de la puissance de votre micro-ondes.

FAQ

Peut-on utiliser d’autres types de lait ?

Oui, vous pouvez remplacer le lait par du lait d’amande, de soja ou toute autre alternative selon vos préférences.

Comment conserver le bowlcake ?

Il est recommandé de déguster le bowlcake immédiatement après sa préparation, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours dans un contenant hermétique.

Est-il possible de remplacer les flocons d’avoine ?

Le remplacement des flocons d’avoine par de la farine de blé est possible, mais cela modifiera la texture et le goût du cake.

Peut-on ajouter des fruits ?

Absolument ! Des fruits comme des bananes ou des baies peuvent être ajoutés pour une touche de fraîcheur et de saveur.

Conclusion

Le bowlcake aux flocons d’avoine et au chocolat est une option délicieuse et nutritive qui peut être préparée rapidement. Parfait pour un petit déjeuner ou un goûter, il combine la texture moelleuse de l’avoine avec la richesse du chocolat, offrant une expérience gustative agréable tout en étant saine.

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