Conseils et Astuces
- Pour obtenir une pâte encore plus légère, assurez-vous que le lait est tiède et non chaud lorsque vous l’incorporez à la levure.
- Vous pouvez personnaliser la garniture en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits confits ou même une touche de cannelle pour une variation de saveurs.
- Si vous n’avez pas de sac fin pour remplir les beignets, vous pouvez utiliser une poche à douille ou même une cuillère à café.
Stockage et Dégustation
Une fois préparés, ces beignets sont irrésistibles, mais que faire s’il en reste ? Si vous avez la volonté de ne pas tout dévorer en une seule fois, vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante pendant quelques jours. Cependant, il est peu probable qu’il en reste beaucoup à conserver !